除霜（デフロスト）の方式
ホットガスデフロスト（高温の吐出しガスを送る）／散水方式／電気ヒータ方式／オフサイクル（送風のまま運転停止）とは？
意味
着霜は伝熱を悪化させ、風量減少・蒸発圧力低下を招く。
?第三種冷凍機械責任者試験での問われ方
蒸発器の霜取りの方法は？
答え：ホットガスデフロスト（高温の吐出しガスを送る）／散水方式／電気ヒータ方式／オフサイクル（送風のまま運転停止）
✓覚え方
「湯気・水・電気・お休み」の4方式。
「ホットガスデフロスト（高温の吐出しガスを送る）／散水方式／電気ヒータ方式／オフサイクル（送風のまま運転停止）」を、演習で定着させる。
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ukamiru 用語集 · 第三種冷凍機械責任者試験